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利樂呼籲合作創(chuàng)新，以應(yīng)對(duì)食品包裝行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展挑戰(zhàn)

2021-01-25 16:00

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瑞士洛桑2021年1月25日 /美通社/ - 利樂 (Tetra Pak) 與領(lǐng)先的紙板生產(chǎn)商推出了一種新的協(xié)作創(chuàng)新模式，此舉旨在應(yīng)對(duì)食品包裝行業(yè)的可持續(xù)性挑戰(zhàn)。線性供應(yīng)鏈的傳統(tǒng)營運(yùn)模式已經(jīng)改變，一種新的合作夥伴生態(tài)系統(tǒng)模式正在出現(xiàn)，即整個(gè)行業(yè)都在緊密協(xié)作。這不僅將生產(chǎn)商和供應(yīng)商連結(jié)一起，而且還匯集研究機(jī)構(gòu)、大學(xué)和初創(chuàng)企業(yè)，以尋求解決方案。

根據(jù)最新研究，全球食品供應(yīng)鏈系統(tǒng)佔(zhàn)全球溫室氣體排放量的 26%；三分之一食物在供應(yīng)鏈的某處損失或浪費(fèi)；化石燃料材料需要逐步淘汰；使用後處理包裝的方式需要進(jìn)行重大改進(jìn)。

利樂公司開發(fā)與工程執(zhí)行副總裁 Laurence Mott表示：「我們正與策略合作夥伴和紙板生產(chǎn)商攜手尋找解決方案。我們可以製作一個(gè)完全可持續(xù)的包裝，但是您必須確保它的安全。而且，如果您無法大規(guī)模實(shí)現(xiàn)這目標(biāo)，就無法將食物浪費(fèi)降至最低，也無法為全球的增長(zhǎng)人口提供服務(wù)。為了將這三件事結(jié)合一起，需要非常強(qiáng)有力的協(xié)作。」

Mott 說，世界面臨的環(huán)境挑戰(zhàn)規(guī)模之大，要求價(jià)值鏈的各個(gè)參與者共同開發(fā)真正可持續(xù)的包裝解決方案。

領(lǐng)先的紙板生產(chǎn)商團(tuán)結(jié)一致，共同致力解決碳排放問題，並雄心萬丈以創(chuàng)造淨(jìng)零碳未來。

全球領(lǐng)先的可再生解決方案提供商 Stora Enso 的包裝執(zhí)行副總裁 Hannu Kasurinen表示：「我們信任、分享、共同學(xué)習(xí)。我們最好的創(chuàng)新者互相協(xié)作，我們不斷前進(jìn)、不斷創(chuàng)新。有時(shí)我們會(huì)失敗，但隨後我們會(huì)從失敗中吸取教訓(xùn)。我們彼此的距離越來越近，因?yàn)槲覀冇泄餐牟呗阅繕?biāo)，對(duì)人類和地球都是有益的。」

巴西最大的紙張生產(chǎn)商 Klabin 的工業(yè)技術(shù)、創(chuàng)新、可持續(xù)兼項(xiàng)目總監(jiān) Francisco Razzolini表示：「我們看到社會(huì)和消費(fèi)者提出了新的要求，以使產(chǎn)品和過程更具可持續(xù)性。滿足這些需求需要我們公司之間的通力合作。透過分享經(jīng)驗(yàn)、想法、構(gòu)思和發(fā)展，我們可以加快創(chuàng)新過程?！?/span>

世界領(lǐng)先纖維包裝材料供應(yīng)商BillerudKorsnäs 的可持續(xù)發(fā)展與公共事務(wù)主管 Malin Ljung Eiborn 表示：「我們的願(yuàn)景是 100% 纖維且可完全回收的包裝，其中不再需要塑膠和鋁材物料。從技術(shù)角度來看，我們當(dāng)然還要多走幾步。但我們是一個(gè)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，因?yàn)槲覀兊奈ㄒ唤鉀Q方法就是一起動(dòng)手?！?/span>

行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)包括去除塑膠和鋁材薄層，以植物或木纖維材料取替，開發(fā)可替代塑膠飲管的可替代材料，並提高包裝的可回收性。以負(fù)責(zé)任的方式採購時(shí)，植物的可再生材料可以支持保護(hù)生物多樣性和自然生態(tài)系統(tǒng)。這表示可以將行業(yè)對(duì)化石材料的需求降至最低。

正是這些和其他挑戰(zhàn)，利樂及其合作夥伴在新的協(xié)作創(chuàng)新模型中攜手合作。利樂的目標(biāo)是創(chuàng)造世界上最可持續(xù)的包裝 – 一種可確保食品安全和供應(yīng)，同時(shí)減少對(duì)地球影響的包裝。

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利樂創(chuàng)新之旅

可持續(xù)發(fā)展的創(chuàng)新

Farmer in Wheat Field