在日本國(guó)立長(zhǎng)壽醫(yī)療研究中心的指導(dǎo)下，衛(wèi)材制定了《降低認(rèn)知衰退風(fēng)險(xiǎn)與營(yíng)養(yǎng)指南》和《有助于降低認(rèn)知衰退風(fēng)險(xiǎn)的外賣(mài)/餐包手冊(cè)》，并開(kāi)始向包括外賣(mài)/餐包服務(wù)在內(nèi)的食品相關(guān)企業(yè)提供。衛(wèi)材憑借其在癡呆癥領(lǐng)域40年的研究開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)與各方合作伙伴的緊密協(xié)作，致力于為解決癡呆癥相關(guān)問(wèn)題做出積極貢獻(xiàn)。此次，衛(wèi)材審查了8,269項(xiàng)國(guó)內(nèi)外關(guān)于降低認(rèn)知衰退風(fēng)險(xiǎn)的營(yíng)養(yǎng)和飲食相關(guān)研究，并基于這些研究結(jié)果制定了可能降低認(rèn)知衰退風(fēng)險(xiǎn)的飲食類(lèi)型指南。衛(wèi)材還對(duì)與維持和改善認(rèn)知功能相關(guān)的證據(jù)進(jìn)行客觀評(píng)估，制定關(guān)于開(kāi)發(fā)外賣(mài)/餐包菜單的手冊(cè)。（美通社）