近日，美國(guó)食品電商平臺(tái)KnowSeafood宣布從2020年第四季度開(kāi)始，該平臺(tái)上銷(xiāo)售的所有水產(chǎn)品，包括挪威三文魚(yú)、北大西洋鱈魚(yú)、野生紅魚(yú)、秘魯扇貝等，均將經(jīng)由一站式區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)服務(wù)平臺(tái)VeChain ToolChain? 實(shí)現(xiàn)全生命周期追溯。借助唯鏈區(qū)塊鏈技術(shù)，該平臺(tái)致力于全面加強(qiáng)食品供應(yīng)鏈的洞察力和透明度，提升自身食安管理與獲客能力，并增強(qiáng)終端消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)信心。

通過(guò)使用VeChain ToolChain?內(nèi)置的追溯模板，水產(chǎn)養(yǎng)殖戶(hù)能毫無(wú)技術(shù)門(mén)檻地將自身產(chǎn)品的源地、加工、物流信息上傳至唯鏈區(qū)塊鏈，令進(jìn)口水產(chǎn)品涉及的敏感環(huán)節(jié)中的數(shù)據(jù)不可篡改，全生命周期數(shù)據(jù)保持透明。所有信息將經(jīng)由VeChain ToolChain?的數(shù)據(jù)呈現(xiàn)模塊直接傳達(dá)給終端用戶(hù)。僅需簡(jiǎn)單掃碼，消費(fèi)者就清晰地看到生鮮產(chǎn)品的關(guān)鍵數(shù)據(jù)，了解自身最關(guān)注的新鮮度、品類(lèi)質(zhì)量等信息。KnowSeafood以此構(gòu)筑了從農(nóng)夫到消費(fèi)者的可信紐帶，將在美國(guó)水產(chǎn)品電商市場(chǎng)拓展份額。（美通社,2020年12月3日上海）