“2020中國(guó)精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)峰會(huì)”于11月16日至17日在滬舉行。《2020精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)白皮書(shū)V1.0》由精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)科研轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟（營(yíng)養(yǎng)與健康所、湯臣倍健、德國(guó)巴斯夫、荷蘭應(yīng)用科學(xué)研究院、杜邦營(yíng)養(yǎng)與生物科技、庶正康訊等共同發(fā)起成立）在本次峰會(huì)上聯(lián)合發(fā)布。 

此次會(huì)議上，全球膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑領(lǐng)先企業(yè)湯臣倍健分享了其在精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的科研、轉(zhuǎn)化及應(yīng)用，介紹了產(chǎn)業(yè)研發(fā)的新路徑、新模式。湯臣倍健形成了“檢測(cè)-評(píng)估-干預(yù)-監(jiān)測(cè)”的完整閉環(huán)，以干血斑維生素、礦物質(zhì)、重金屬及其他營(yíng)養(yǎng)素檢測(cè)，個(gè)性化維生素微粒等為代表的產(chǎn)品與技術(shù)，初步實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)技術(shù)的落地。其中，基于干血斑檢測(cè)的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)解決方案被收錄進(jìn)白皮書(shū)，這也成為目前關(guān)于干血斑檢測(cè)與商用研究領(lǐng)域國(guó)際最新研究成果的代表。 

干血斑檢測(cè)技術(shù)，以濾紙片作為血液樣本（或其他生物樣本）的載體、可搭載多種后端檢測(cè)設(shè)備的一種簡(jiǎn)單、便捷、準(zhǔn)確的檢測(cè)方法，是精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)發(fā)展的技術(shù)性支撐之一。目前，湯臣倍健自主開(kāi)發(fā)并建成國(guó)內(nèi)第一個(gè)全自動(dòng)在線檢測(cè)干血斑檢測(cè)中心。該中心已有兩項(xiàng)技術(shù)研發(fā)成果申請(qǐng)專利保護(hù)，并且通過(guò)ISO/ IEC17025《檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力的通用要求》和中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)（CNAS）的認(rèn)證。該營(yíng)養(yǎng)解決方案可以通過(guò)一滴指尖血完成9種維生素、5種礦物質(zhì)和3種重金屬的檢測(cè)。 

此外，湯臣倍健通過(guò)深度合作方式，組建數(shù)據(jù)庫(kù)、評(píng)價(jià)體系和指數(shù)模型等開(kāi)展關(guān)于干血斑維生素、礦物質(zhì)及微量元素等檢測(cè)項(xiàng)目的研究，包括與珠海市人民醫(yī)院建立科研合作，將開(kāi)展針對(duì)中國(guó)老年人人群干血斑微量元素檢測(cè)項(xiàng)目的試點(diǎn)工作等。

（美通社,2020年11月19日廣州）